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“あなたは何者?“わたしは微生物です!”
私たちは利便性と効率化を追い求め過ぎてきたように感じています。 体調が悪くなると、すぐに病院へ行き、病名が決ま…
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何を見て、何を考え、どのように生かすか
私たちは目先のこと、利益のこと、都合の良し悪しのことはよく考えますが、自分たちにとって真の財産、例えば、土のこ…
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農業に照らして、いろいろな視点から考えてみると
当然のことですが、いい圃場(土壌)にはいい作物が育ち、病気はありません。 そして、虫も付きにくく、美味しく、市…
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一体、私たちは何を食べているのでしょうか?
唐突ですが、現代の私たちは一体何を食べて生きているのでしょうか? 米、野菜、果物、牛肉、豚肉、鶏肉、魚、そ…